MÁY RANG CÀ PHÊ 20KG/MẺ, BÁN HOT AIR, BẢN CƠ (S20CO)
I – Thông số kỹ thuật
1. Công suất rang : 20 kg/mẻ 60 – 80 kg / giờ
* Công suất rang tùy chỉnh từ 10 – 23 kg / mẻ
2. Thời gian rang : Từ 14 – 22 phút
3. Gas tiêu thụ trung bình 1,5-2kg/giờ
4. Thời gian cấp liệu ( nếu có ) : 2phút
5. Tổng công suất Điện : 3.6 kW, 220 VAC, 1 pha – 50Hz
6. Thời gian làm nguội nhanh : 5 - 6 phút
7. Kích thước tổng thể : L3100 x W1300 x H2500 mm
8. Trọng lượng : 900 kg
9. Vật liệu : Thân máy làm bằng thép tấm ghép thành khung sơn tĩnh điện chịu nhiệt độ cao, phần tiếp xúc với cà phê thành phẩm bằng SUS304 trống rang 2 lớp bằng thép cacbon chịu nhiệt chuyên dụng
10. Xuất xứ thiết bị :
- Motor giảm tốc: Nhật
- Motor quạt : Úc
- Đầu đốt Gas : Bếp ga CF-CNC – Đài Loan
- Đồng hồ điều khiển nhiệt độ Hanyuong Hàn Quốc
- Đầu dò nhiệt: Hàn quốc
- Thiết bị điện: Nhật Bản, Hàn quốc, Đài Loan
11. Công nghệ : Đốt nóng bằng bếp thanh CF-CNC
Công nghệ bán hot – air kết hợp kiểm soát làm mát thành trống từ gió ngoài
II - Chức năng hiển thị và điều khiển :
1. Hiển thị:
- Hiện thị nhiệt độ hạt cà phê
- Hiện thị nhiệt độ chamber
- Hiện thị nhiệt độ khí nóng hot-air
- Có kết nối phần mềm Artisan xem đồ thị trên laptop
2. Điều chỉnh:
- Công suất nhiệt to – nhỏ thông qua van tuyến tính mịn
- Lưu lượng gió cao – thấp
- Tốc độ vòng quay trống rang nhanh – chậm
3. Kiểu rang:
- Rang bán tự động qua tủ điện
4. Chức năng an toàn:
- Duy trì nhiệt độ bean ở vị trí cài đặt không cho quá nhiệt độ cao
- Cảnh báo lỗi điện, tự bảo vệ động cơ motor khi quá dòng
- Cảnh báo hết gas, áp suất gas không đủ và gas không cháy